| 油茶饼粕多糖的分级及其抗氧化性评价 | |
| 石浩; 何小娥; 黄卫文; 胡玉玲; 樊绍刚; 王文龙 | |
| 刊名 | 食品工业科技
 |
| 2018 | |
| 卷号 | 39期号:14页码:65-70,86 |
| 关键词 | 油茶饼粕 多糖 分级 抗氧化评价 |
| ISSN号 | 1002-0306 |
| DOI | 10.13386/j.issn1002-0306.2018.14.013 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5133961 |
| 专题 | 湖南农业大学 |
| 作者单位 | [石浩] 湖南应用技术学院农林科技学院,湖南常德415100 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 石浩,何小娥,黄卫文,等. 油茶饼粕多糖的分级及其抗氧化性评价[J]. 食品工业科技,2018,39(14):65-70,86. |
| APA | 石浩,何小娥,黄卫文,胡玉玲,樊绍刚,&王文龙.(2018).油茶饼粕多糖的分级及其抗氧化性评价.食品工业科技,39(14),65-70,86. |
| MLA | 石浩,et al."油茶饼粕多糖的分级及其抗氧化性评价".食品工业科技 39.14(2018):65-70,86. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论