| 核磁共振技术在酒的质量检测中的应用 | |
| 李坚; 曾新安; 郭时印 | |
| 刊名 | 食品工业科技
 |
| 2016 | |
| 卷号 | 37期号:19页码:396-400 |
| 关键词 | 核磁共振(NMR) 酒 产地溯源 年份鉴定 掺假鉴别 |
| ISSN号 | 1002-0306 |
| DOI | 10.13386/j.issn1002-0306.2016.19.069 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5133263 |
| 专题 | 湖南农业大学 |
| 作者单位 | 1.[李坚 2.郭时印] 湖南农业大学食品科技学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李坚,曾新安,郭时印. 核磁共振技术在酒的质量检测中的应用[J]. 食品工业科技,2016,37(19):396-400. |
| APA | 李坚,曾新安,&郭时印.(2016).核磁共振技术在酒的质量检测中的应用.食品工业科技,37(19),396-400. |
| MLA | 李坚,et al."核磁共振技术在酒的质量检测中的应用".食品工业科技 37.19(2016):396-400. |
| 个性服务 |
| 查看访问统计 |
| 相关权益政策 |
| 暂无数据 |
| 收藏/分享 |
除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。
修改评论