| 芥菜籽中异硫氰酸酯提取工艺的优化 | |
| 郭时印; 彭宇佳; 张家诚 | |
| 刊名 | 湖南农业大学学报. 自然科学版
 |
| 2017 | |
| 卷号 | 43期号:2页码:226-228 |
| 关键词 | 芥菜籽 异硫氰酸酯 超声提取 响应面分析 |
| ISSN号 | 1007-1032 |
| DOI | 10.13331/j.cnki.jhau.2017.02.021 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5130946 |
| 专题 | 湖南农业大学 |
| 作者单位 | 1.[郭时印 2.彭宇佳 3.张家诚] 湖南农业大学食品科学技术学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郭时印,彭宇佳,张家诚. 芥菜籽中异硫氰酸酯提取工艺的优化[J]. 湖南农业大学学报. 自然科学版,2017,43(2):226-228. |
| APA | 郭时印,彭宇佳,&张家诚.(2017).芥菜籽中异硫氰酸酯提取工艺的优化.湖南农业大学学报. 自然科学版,43(2),226-228. |
| MLA | 郭时印,et al."芥菜籽中异硫氰酸酯提取工艺的优化".湖南农业大学学报. 自然科学版 43.2(2017):226-228. |
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