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	茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定
	黄浩; 赵熙; 黄怀生; 银霞; 粟本文; 钟兴刚; 黄建安; 郑红发; 刘仲华
刊名	茶叶科学
	2016
卷号	36期号:1页码:27-37
关键词	茯茶 散茶发花 新增差异化学成分 黄酮类化合物 槲皮素 山奈酚
ISSN号	1000-369X
DOI	10.3969/j.issn.1000-369X.2016.01.004
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5129007
专题	湖南农业大学
作者单位	1.[黄浩 2.赵熙 3.黄怀生 4.银霞 5.粟本文 6.钟兴刚 7.郑红发] 湖南省茶叶研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	黄浩,赵熙,黄怀生,等. 茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定[J]. 茶叶科学,2016,36(1):27-37.
APA	黄浩.,赵熙.,黄怀生.,银霞.,粟本文.,...&刘仲华.(2016).茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定.茶叶科学,36(1),27-37.
MLA	黄浩,et al."茯茶“散茶发花”加工前后差异化学成分的分离与鉴定".茶叶科学 36.1(2016):27-37.

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