| GC/MS测定锅巴中丙烯酰胺含量 | |
| 郭志峰[1]; 张丽霞[2]; 王家强[3]; 宋彩瑜[4]; 王磊[5] | |
| 刊名 | 分析试验室
 |
| 2009 | |
| 卷号 | 28期号:12页码:91-93 |
| 关键词 | 丙烯酰胺 锅巴 GC/MS |
| ISSN号 | 1000-0720 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3969/j.issn.1000-0720.2009.12.023 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5114845 |
| 专题 | 河北大学 |
| 作者单位 | [1]河北省分析科学技术重点试验室河北大学理化分析研究中心[2]河北省分析科学技术重点试验室河北大学理化分析研究中心[3]河北省分析科学技术重点试验室河北大学理化分析研究中心[4]河北省分析科学技术重点试验室河北大学理化分析研究中心[5]河北省分析科学技术重点试验室河北大学理化分析研究中心 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郭志峰[1],张丽霞[2],王家强[3],等. GC/MS测定锅巴中丙烯酰胺含量[J]. 分析试验室,2009,28(12):91-93. |
| APA | 郭志峰[1],张丽霞[2],王家强[3],宋彩瑜[4],&王磊[5].(2009).GC/MS测定锅巴中丙烯酰胺含量.分析试验室,28(12),91-93. |
| MLA | 郭志峰[1],et al."GC/MS测定锅巴中丙烯酰胺含量".分析试验室 28.12(2009):91-93. |
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