| 激活酿造提高酿造效率的分子机制 | |
| 张贺迎[1]; 武金霞[2] | |
| 2013 | |
| 会议名称 | 第一届环渤海地区微生物学术研讨会 |
| 会议日期 | 2013-08-14 |
| 关键词 | 激活酿造 米曲霉 氨基酸态氮 氨基酸 |
| 页码 | 68-68 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5083190 |
| 专题 | 河北大学 |
| 作者单位 | [1]河北大学生物技术研究中心河北大学生命科学学院 河北保定071002[2]河北大学生物技术研究中心河北大学生命科学学院 河北保定071002 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张贺迎[1],武金霞[2]. 激活酿造提高酿造效率的分子机制[C]. 见:第一届环渤海地区微生物学术研讨会. 2013-08-14. |
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