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	石榴花多糖醇提工艺的响应曲面法优化及其抗氧化活性研究
	柯春林(1); 李作美(1); 路滨宇(2); 钱时权(1); 张斌(1); 袁静(1)
刊名	食品工业科技
	2015
卷号	36期号:8
ISSN号	1002-0306
URL标识	查看原文
语种	中文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4869074
专题	复旦大学上海医学院
推荐引用方式 GB/T 7714	柯春林(1),李作美(1),路滨宇(2),等. 石榴花多糖醇提工艺的响应曲面法优化及其抗氧化活性研究[J]. 食品工业科技,2015,36(8).
APA	柯春林,李作美,路滨宇,钱时权,张斌,&袁静.(2015).石榴花多糖醇提工艺的响应曲面法优化及其抗氧化活性研究.食品工业科技,36(8).
MLA	柯春林,et al."石榴花多糖醇提工艺的响应曲面法优化及其抗氧化活性研究".食品工业科技 36.8(2015).

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