| 山东省餐饮单位主要调味品使用情况调查 | |
| 徐建伟[1,3]; 赵金山[2]; 马吉祥[3]; 马冠生[1]; 徐爱强[2] | |
| 刊名 | 中华预防医学杂志
 |
| 2014 | |
| 期号 | 01 |
| 关键词 | 山东省人民政府 使用情况调查 餐饮单位 调味品 食盐摄入 在外就餐 健康状况调查 城市居民 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4799714 |
| 专题 | 山东大学 |
| 作者单位 | 1.中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,北京100050,中国. 2.山东省疾病预防控制中心食品与营养所山东大学预防医学研究院,中国. 3.[徐 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 徐建伟[1,3],赵金山[2],马吉祥[3],等. 山东省餐饮单位主要调味品使用情况调查[J]. 中华预防医学杂志,2014(01). |
| APA | 徐建伟[1,3],赵金山[2],马吉祥[3],马冠生[1],&徐爱强[2].(2014).山东省餐饮单位主要调味品使用情况调查.中华预防医学杂志(01). |
| MLA | 徐建伟[1,3],et al."山东省餐饮单位主要调味品使用情况调查".中华预防医学杂志 .01(2014). |
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