| 肉鸡屠宰场沙门菌定量评估模型的构建 | |
| 张玉; 陈玉贞; 胡春光; 张华宁; 毕振旺; 毕振强 | |
| 刊名 | 卫生研究
 |
| 2015 | |
| 卷号 | 44期号:3页码:466-469+478 |
| 关键词 | 沙门菌 肉鸡 定量风险评估 模块化的过程风险模型 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4791338 |
| 专题 | 山东大学 |
| 作者单位 | 1.山东大学公共卫生学院流行病与卫生统计系, 济南, 山东 250012, 中国. 2.山东省疾病预防控制中心,山东省食品安全风险评估中心,山东大学预防医学研究 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张玉,陈玉贞,胡春光,等. 肉鸡屠宰场沙门菌定量评估模型的构建[J]. 卫生研究,2015,44(3):466-469+478. |
| APA | 张玉,陈玉贞,胡春光,张华宁,毕振旺,&毕振强.(2015).肉鸡屠宰场沙门菌定量评估模型的构建.卫生研究,44(3),466-469+478. |
| MLA | 张玉,et al."肉鸡屠宰场沙门菌定量评估模型的构建".卫生研究 44.3(2015):466-469+478. |
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