朝鲜蓟提取物的抑菌作用研究

	朝鲜蓟提取物的抑菌作用研究
	朱显峰,张洪勋,卢莹等
	2003
会议名称	第五届微生物生态学术研讨会
页码	151-155
中文摘要	用朝鲜蓟的乙醇提取液的不同萃取对7种细菌、4种酵母菌、4种霉菌三大类微生物进行抑菌实验,得出其最佳抑菌溶液为乙醇萃取液.从乙醇萃取液中分离出7种活性成分分别对此三大类微生物进行抑菌实验,结果表明,7种活性成分都有抑菌活性,且对真菌的抑菌作用强于对细菌的抑菌作用.由此推断出朝鲜蓟提取物对微生物具有广泛的抑制作用,是一种良好的天然抗菌剂.
会议录	微生物生态学研究进展
内容类型	会议论文
源URL	[http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/6215]
专题	生态环境研究中心_中国科学院环境生物技术重点实验室
推荐引用方式 GB/T 7714	朱显峰,张洪勋,卢莹等. 朝鲜蓟提取物的抑菌作用研究[C]. 见:第五届微生物生态学术研讨会.