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	通江香菇固体调味料的研制及其质量检查
	刘娟汝[1]; 刘雨诗[1]; 郭力[1]; 李美凤[1,2]; 叶强[1]
	2019
卷号	44期号:1页码:95-99
关键词	香菇 调味料 超声辅助酶解法 配方 质量检查
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4717175
专题	成都中医药大学
作者单位	1.[1]成都中医药大学药学院教育部中药材标准化重点实验室,中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地,成都611137 2.[2]成都中医药大学公共卫生学院,成都611137
推荐引用方式 GB/T 7714	刘娟汝[1],刘雨诗[1],郭力[1],等. 通江香菇固体调味料的研制及其质量检查[J],2019,44(1):95-99.
APA	刘娟汝[1],刘雨诗[1],郭力[1],李美凤[1,2],&叶强[1].(2019).通江香菇固体调味料的研制及其质量检查.,44(1),95-99.
MLA	刘娟汝[1],et al."通江香菇固体调味料的研制及其质量检查".44.1(2019):95-99.

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