新型藤椒酱加工工艺的研究 | |
陈艳[1]; 李美凤[1]; 饶朝龙[1]; 林梦娴[1] | |
2019 | |
卷号 | 44期号:2页码:114-117 |
关键词 | 藤椒 调味酱 工艺 酰胺 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4705782 |
专题 | 成都中医药大学 |
作者单位 | [1]成都中医药大学公共卫生学院,成都611137 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈艳[1],李美凤[1],饶朝龙[1],等. 新型藤椒酱加工工艺的研究[J],2019,44(2):114-117. |
APA | 陈艳[1],李美凤[1],饶朝龙[1],&林梦娴[1].(2019).新型藤椒酱加工工艺的研究.,44(2),114-117. |
MLA | 陈艳[1],et al."新型藤椒酱加工工艺的研究".44.2(2019):114-117. |
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