日本无刺花椒风味物质的分析研究 | |
何祖新[1]; 祝磊[2]; 黎江华[2]; 彭伟[2]; 魏大能[2]; 吴纯洁[2] | |
2018 | |
卷号 | 43期号:11页码:150-153 |
关键词 | 日本无刺花椒 风味物质 香味物质 麻味物质 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4696005 |
专题 | 成都中医药大学 |
作者单位 | 1.[1]四川得恩德药业有限公司,四川绵阳621100 2.[2]成都中医药大学药学院,成都611137 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 何祖新[1],祝磊[2],黎江华[2],等. 日本无刺花椒风味物质的分析研究[J],2018,43(11):150-153. |
APA | 何祖新[1],祝磊[2],黎江华[2],彭伟[2],魏大能[2],&吴纯洁[2].(2018).日本无刺花椒风味物质的分析研究.,43(11),150-153. |
MLA | 何祖新[1],et al."日本无刺花椒风味物质的分析研究".43.11(2018):150-153. |
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