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	不同产地橄榄油的脂肪酸及反式脂肪酸成分研究
	许文东[1,2]; 蔡鸿飞[1]; 刘菊妍[1]; 叶文才[2]; 黄翔[1]; 袁诚[1]; 牟肖男[1]; 王小妹[1]; 唐顺之[1]
	2016
卷号	3期号:46页码:9104
关键词	橄榄油 产地 脂肪酸组成 反式脂肪酸 GC-MS
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4614867
专题	暨南大学
作者单位	1.[1]中药提取分离过程现代化国家工程研究中心/广州白云山汉方现代药业有限公司,广东广州510240 2.[2]暨南大学药学院,广东广州510632
推荐引用方式 GB/T 7714	许文东[1,2],蔡鸿飞[1],刘菊妍[1],等. 不同产地橄榄油的脂肪酸及反式脂肪酸成分研究[J],2016,3(46):9104.
APA	许文东[1,2].,蔡鸿飞[1].,刘菊妍[1].,叶文才[2].,黄翔[1].,...&唐顺之[1].(2016).不同产地橄榄油的脂肪酸及反式脂肪酸成分研究.,3(46),9104.
MLA	许文东[1,2],et al."不同产地橄榄油的脂肪酸及反式脂肪酸成分研究".3.46(2016):9104.

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