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	金桔罐头加工工艺的优化 The Processing Technology of Canned Kumquat and Process Optimization
	熊磊[1]; 王磊[2]; 熊建华[1]; 罗秋水[1]
	2017
卷号	56期号:6页码:1111
关键词	金桔 罐头 加工工艺
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4613499
专题	暨南大学
作者单位	1.[1]江西农业大学食品科学与工程学院,南昌330045 2.[2]暨南大学理工学院食品科学与工程系,广州510632
推荐引用方式 GB/T 7714	熊磊[1],王磊[2],熊建华[1],等. 金桔罐头加工工艺的优化 The Processing Technology of Canned Kumquat and Process Optimization[J],2017,56(6):1111.
APA	熊磊[1],王磊[2],熊建华[1],&罗秋水[1].(2017).金桔罐头加工工艺的优化 The Processing Technology of Canned Kumquat and Process Optimization.,56(6),1111.
MLA	熊磊[1],et al."金桔罐头加工工艺的优化 The Processing Technology of Canned Kumquat and Process Optimization".56.6(2017):1111.

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