多巴胺功能化纳米银可视化检测牛奶中三聚氰胺
马玉荣,牛红云,张小乐等
2011
会议名称第六届全国环境化学学术大会
页码897
中文摘要三聚氰胺广泛应用于树脂生产、防火涂料等工业领域,但三聚氰胺与三聚氰酸形成的不溶物严重威胁人们的健康,如引发肾衰竭甚至死亡。非法添加三聚氰胺引发的2008年中国三鹿奶粉事件更是引起人们对三聚氰胺检测、食品安全的极大关注。目前,已有的三聚氰胺检测方法存在仪器昂贵、样品处理复杂等不足,所以发展一种更加直观、简便的三聚氰胺检测技术十分必要。
会议录第六届全国环境化学学术大会论文集
内容类型会议论文
源URL[http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/5602]  
专题生态环境研究中心_环境化学与生态毒理学国家重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
马玉荣,牛红云,张小乐等. 多巴胺功能化纳米银可视化检测牛奶中三聚氰胺[C]. 见:第六届全国环境化学学术大会.
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