CORC  > 湖南大学
月桂酸单甘油酯对中华鳖生长、健康及营养品质的影响
汪愈超; 杜鹃; 李阳; 张辉; 冯凤琴
刊名动物营养学报
2019
卷号第1期页码:428-436
关键词月桂酸单甘油酯 中华鳖 生长性能 营养品质
ISSN号1006-267X
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公开日期[db:dc_date_available]
内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4598812
专题湖南大学
作者单位1.浙江大学生物系统工程与食品科学学院农业部农产品产后处理重点实验室农业部农产品营养功能评价实验室浙江省农产品加工技术研究重点实验室馥莉食品研究院
2.杭州康源食品科技有限公司
推荐引用方式
GB/T 7714
汪愈超,杜鹃,李阳,等. 月桂酸单甘油酯对中华鳖生长、健康及营养品质的影响[J]. 动物营养学报,2019,第1期:428-436.
APA 汪愈超,杜鹃,李阳,张辉,&冯凤琴.(2019).月桂酸单甘油酯对中华鳖生长、健康及营养品质的影响.动物营养学报,第1期,428-436.
MLA 汪愈超,et al."月桂酸单甘油酯对中华鳖生长、健康及营养品质的影响".动物营养学报 第1期(2019):428-436.
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