基因重组毕赤酵母产蛋清溶菌酶发酵工艺及表达条件的优化 | |
宋增健; 薛松; 王向东; 林剑 | |
刊名 | 中国酿造
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2018 | |
卷号 | 37期号:10页码:20-24 |
关键词 | 鸡蛋清溶菌酶 毕赤氏酵母 麦芽汁培养基 发酵工艺 表达条件 优化 |
URL标识 | 查看原文 |
公开日期 | [db:dc_date_available] |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4572419 |
专题 | 山东大学 |
作者单位 | 1.烟台大学生命科学学院. 2.山东大学应用生命科学研究院 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 宋增健,薛松,王向东,等. 基因重组毕赤酵母产蛋清溶菌酶发酵工艺及表达条件的优化[J]. 中国酿造,2018,37(10):20-24. |
APA | 宋增健,薛松,王向东,&林剑.(2018).基因重组毕赤酵母产蛋清溶菌酶发酵工艺及表达条件的优化.中国酿造,37(10),20-24. |
MLA | 宋增健,et al."基因重组毕赤酵母产蛋清溶菌酶发酵工艺及表达条件的优化".中国酿造 37.10(2018):20-24. |
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