陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其生产态势的调查研究

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	陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其生产态势的调查研究
	李建平 ; 上官周平
刊名	干旱区资源与环境
	2011
卷号	25 期号:12 页码:47-52
关键词	粮食生产基地粮食生产粮食安全农户调查陕西省
其他题名	Investigation and study on supply and demand of food and production trend in food-producing base counties of Shaanxi Province
中文摘要	为了解陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其区域粮食安全,在2009年9月份对陕西省三个粮食生产基地县(富平县、武功县和凤翔县)1218户农户的粮食生产、流通、消费和储备等现状进行了现场问卷调查。结果表明:三县粮食自给率、人均粮食占有量、粮食储备量、耕地利用效率和农业技术等方面在陕西省均居于前列,并超过全国平均水平;调查区域小麦产量占到粮食总产量的56%,玉米占到42%,小麦作为主要的口粮能够自给,但食用大米仍需购买;三县粮食商品率较高,粮食供大于需,处于安全状态,但为粮食短缺区域提供的口粮较少,区域粮食安全风险依然存在,应鼓励农民储备充足的粮食,建立正确的储粮观念;关中地区粮食生产基地县占全省70%以上,在耕地面积无法增加的背景下,改善和保育现有耕地的质量、增加单产和提高复种指数、扩大粮食播种比例、加大农业科技投入、提高粮食总产,是确保陕西省粮食供应的重要保障,对陕西省粮食安全乃至国家粮食安全都具有重要的意义。
英文摘要	In order to understand food supply and demand situation and its regional food security in grain production base counties in Shaanxi Province,1218 farmers who lived in the counties(Fuping County,Wugong county and Fengxiang County) were surveyed about food production,circulation,consumption and storage status in September 2009.The results indicate that food self-sufficiency ratio,occupancy of grain per capita,grain reserves,cultivated land use efficiency and agricultural technique of study areas are ranked th...
语种	中文
公开日期	2012-06-19
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.iswc.ac.cn/handle/361005/4984]
专题	水土保持研究所_水保所知识产出(1956-2013)
推荐引用方式 GB/T 7714	李建平,上官周平. 陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其生产态势的调查研究[J]. 干旱区资源与环境,2011,25(12):47-52.
APA	李建平,&上官周平.(2011).陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其生产态势的调查研究.干旱区资源与环境,25(12),47-52.
MLA	李建平,et al."陕西省粮食生产基地县粮食供需状况及其生产态势的调查研究".干旱区资源与环境 25.12(2011):47-52.