CORC  > 暨南大学
亚甲基蓝对肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀菌技术研究
唐姝姝[1]; 唐书泽[1]; 李红爱[1]; 范方辉[1]; 吴希阳[1]; 陈振强[2]
2012
卷号33期号:23页码:136
关键词肠出血性大肠杆菌O157 光动力灭菌技术 亚甲基蓝 响应面
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4463263
专题暨南大学
作者单位1.[1]暨南大学食品科学与工程系,广东广州510632
2.[2]暨南大学光电工程系,广东广州510632
推荐引用方式
GB/T 7714
唐姝姝[1],唐书泽[1],李红爱[1],等. 亚甲基蓝对肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀菌技术研究[J],2012,33(23):136.
APA 唐姝姝[1],唐书泽[1],李红爱[1],范方辉[1],吴希阳[1],&陈振强[2].(2012).亚甲基蓝对肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀菌技术研究.,33(23),136.
MLA 唐姝姝[1],et al."亚甲基蓝对肠出血性大肠杆菌O157的光动力杀菌技术研究".33.23(2012):136.
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