CORC  > 成都中医药大学
超声波辅助复合酶法提取松茸多糖的工艺研究
陈艳[1]; 姚密[1]; 李美凤[1]; 孟晓[1]; 冉旭[2]
2017
卷号36期号:10页码:139-143
关键词松茸 多糖 超声波 复合酶 提取工艺
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4326774
专题成都中医药大学
作者单位1.[1]成都中医药大学公共卫生学院,四川成都611137
2.[2]四川大学食品科学与工程系,四川成都610065
推荐引用方式
GB/T 7714
陈艳[1],姚密[1],李美凤[1],等. 超声波辅助复合酶法提取松茸多糖的工艺研究[J],2017,36(10):139-143.
APA 陈艳[1],姚密[1],李美凤[1],孟晓[1],&冉旭[2].(2017).超声波辅助复合酶法提取松茸多糖的工艺研究.,36(10),139-143.
MLA 陈艳[1],et al."超声波辅助复合酶法提取松茸多糖的工艺研究".36.10(2017):139-143.
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