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基于LTQ-Orbitrap液相色谱-质谱联用技术的乳源乳清蛋白组分的差异性研究
徐明芳[1]; 戴金凤[1]; 向明霞[1]; 成希飞[1]; 曾晓琮[1]; 万丛庆[1]; 周卫军[1]
2014
卷号42期号:4页码:501
关键词LTQ Orbitrap质谱 乳源蛋白 酪蛋白 乳清蛋白 肽质指纹谱 差异性
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/4299826
专题暨南大学
作者单位[1]暨南大学生命科学技术学院,广州510632
推荐引用方式
GB/T 7714
徐明芳[1],戴金凤[1],向明霞[1],等. 基于LTQ-Orbitrap液相色谱-质谱联用技术的乳源乳清蛋白组分的差异性研究[J],2014,42(4):501.
APA 徐明芳[1].,戴金凤[1].,向明霞[1].,成希飞[1].,曾晓琮[1].,...&周卫军[1].(2014).基于LTQ-Orbitrap液相色谱-质谱联用技术的乳源乳清蛋白组分的差异性研究.,42(4),501.
MLA 徐明芳[1],et al."基于LTQ-Orbitrap液相色谱-质谱联用技术的乳源乳清蛋白组分的差异性研究".42.4(2014):501.
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