漫话普洱茶 | |
张颖君 ; 陈可可 ; 杨崇仁 | |
刊名 | 大自然
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2011 | |
期号 | 6页码:56-60 |
中文摘要 | <正>走进昆明的茶叶市场,映入眼帘的是品目繁多、形态各异的"普洱茶",有散装的,也有紧压成砖、饼、柱、沱和南瓜等形状的;有的茶汤呈淡黄绿色,有的茶汤呈深红褐色;若细细品味,又会发现有的清香淡雅,有的醇厚甘甜。这些都是普洱茶吗?它们是如何制作的?怎么会有如此不同的形状、汤色和滋味呢? |
收录类别 | cscd |
语种 | 中文 |
公开日期 | 2012-05-15 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/6283] ![]() |
专题 | 昆明植物研究所_植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 张颖君,陈可可,杨崇仁. 漫话普洱茶[J]. 大自然,2011(6):56-60. |
APA | 张颖君,陈可可,&杨崇仁.(2011).漫话普洱茶.大自然(6),56-60. |
MLA | 张颖君,et al."漫话普洱茶".大自然 .6(2011):56-60. |
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