漫话普洱茶

	漫话普洱茶
	张颖君 ; 陈可可 ; 杨崇仁
刊名	大自然
	2011
期号	6 页码:56-60
中文摘要	<正>走进昆明的茶叶市场,映入眼帘的是品目繁多、形态各异的"普洱茶",有散装的,也有紧压成砖、饼、柱、沱和南瓜等形状的;有的茶汤呈淡黄绿色,有的茶汤呈深红褐色;若细细品味,又会发现有的清香淡雅,有的醇厚甘甜。这些都是普洱茶吗?它们是如何制作的?怎么会有如此不同的形状、汤色和滋味呢?
收录类别	cscd
语种	中文
公开日期	2012-05-15
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.kib.ac.cn/handle/151853/6283]
专题	昆明植物研究所_植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室
推荐引用方式 GB/T 7714	张颖君,陈可可,杨崇仁. 漫话普洱茶[J]. 大自然,2011(6):56-60.
APA	张颖君,陈可可,&杨崇仁.(2011).漫话普洱茶.大自然(6),56-60.
MLA	张颖君,et al."漫话普洱茶".大自然 .6(2011):56-60.