迷果芹营养成分分析 | |
迟晓峰 ; 董琦 ; 肖远灿 ; 皮立 ; 胡风祖 | |
刊名 | 营养学报
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2011-04-30 | |
卷号 | 33期号:2页码:207-208 |
ISSN号 | 0512-7955 |
中文摘要 | 迷果芹(Sphallerocarpus gracilis)为伞形科(Umbelllferae)迷果芹属(Sphallerocarpus Bess.)的单种植物,多年生草本,生长在山坡路旁、村庄附近、菜园地以及荒草地上,产于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、新疆以及青海等地的高寒阴湿环境,其中在青海地区广为分布。迷果芹不仅是一种食品,还具有药用价值。可祛风除湿,主治风湿性关节痛等症。据《晶珠本草》记载:加果治黄水病,腰肾寒症,是藏医名为“五根散”首药。迄今对迷果芹的营养成分尚无报道,本研究通过对其营养成分进行分析,为开发利用提供依据。 |
收录类别 | CSCD |
CSCD记录号 | CSCD:4182134 |
公开日期 | 2011-12-14 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.nwipb.ac.cn//handle/363003/2612] ![]() |
专题 | 西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 迟晓峰,董琦,肖远灿,等. 迷果芹营养成分分析[J]. 营养学报,2011,33(2):207-208. |
APA | 迟晓峰,董琦,肖远灿,皮立,&胡风祖.(2011).迷果芹营养成分分析.营养学报,33(2),207-208. |
MLA | 迟晓峰,et al."迷果芹营养成分分析".营养学报 33.2(2011):207-208. |
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