| 蓝色犁头霉深层发酵产壳低聚糖生长动力学研究 | |
| 王伟平; 陈维; 杜予民; 韩凤云 | |
| 刊名 | 生物技术
 |
| 2011 | |
| 卷号 | 21期号:3 |
| 关键词 | 蓝色犁头霉 壳低聚糖 发酵动力学模型 |
| ISSN号 | 1004-311X |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | CSCD ; CNKI |
| 语种 | 中文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3750784 |
| 专题 | 武汉大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王伟平,陈维,杜予民,等. 蓝色犁头霉深层发酵产壳低聚糖生长动力学研究[J]. 生物技术,2011,21(3). |
| APA | 王伟平,陈维,杜予民,&韩凤云.(2011).蓝色犁头霉深层发酵产壳低聚糖生长动力学研究.生物技术,21(3). |
| MLA | 王伟平,et al."蓝色犁头霉深层发酵产壳低聚糖生长动力学研究".生物技术 21.3(2011). |
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