发展核桃应注意的几个问题

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	发展核桃应注意的几个问题
	杜社妮 ; 张树军 ; 白岗栓
刊名	山西果树
	2010
期号	3 页码:38-39
中文摘要	核桃是世界四大干果之一,也是我国重要的经济林树种。核桃仁含脂肪64.96%,其中90%为不饱和脂肪酸。核桃仁含蛋白质高达14.3%,还含有丰富的维生素A、B、E及钙、磷、铁、锌等多种矿物元素。随着人民生活质量的提高,核桃的消费量越来越大。目前全国核桃栽培面积已经达到200万hm2,位居世界之首,但产量仅50万t,平均单产为250kg/hm2。近年来从云南到新疆掀起了核桃发展热潮,为保证核桃生产健康发展,特针对目前核桃发展中存在的问题,提出一些建议。1核桃为不成林树种自然界中核桃树下一般不长草,大面积核桃园经过15~20年的生长,园中部的核桃树开始缓慢生长,逐渐少结果或不结果,往往成片核桃园产量不如3~5株散生核桃树产量高。其主要原因是核桃树的叶、皮、根系均能释放出水溶性的葡萄糖甙胡桃醌(核桃醌),葡萄糖甙胡桃醌淋溶、渗透到土壤,经土壤微生物水解成毒性的胡桃醌,胡桃醌在极低的浓度下对许多细菌、真菌和杂草、核桃根系产生抑制作用,造成核桃树下不长草,核桃生长变弱等。核桃园中部往往积蓄的胡桃醌较多,致使园中部核桃树生长状况较差。坡地土壤水分淋溶性强,特别是石质坡地的土壤水分较土质坡地的淋溶性强,核桃在石质坡地的生长较...
语种	中文
公开日期	2011-12-20
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.iswc.ac.cn/handle/361005/4386]
专题	水土保持研究所_水保所知识产出(1956-2013)
推荐引用方式 GB/T 7714	杜社妮,张树军,白岗栓. 发展核桃应注意的几个问题[J]. 山西果树,2010(3):38-39.
APA	杜社妮,张树军,&白岗栓.(2010).发展核桃应注意的几个问题.山西果树(3),38-39.
MLA	杜社妮,et al."发展核桃应注意的几个问题".山西果树 .3(2010):38-39.