膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸盐的研究 | |
黄才欢[1]; 欧仕益[1]; 张宁[1]; 李亚菲[2]; 赵谋明[2] | |
2006 | |
卷号 | 31期号:[db:dc_citation_issue]页码:133 |
关键词 | 复合膳食纤维 胆固醇 胆酸盐 |
DOI | [db:dc_identifier_doi] |
URL标识 | 查看原文 |
WOS记录号 | [db:dc_identifier_wosid] |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3324393 |
专题 | 暨南大学 |
作者单位 | 1.[1]暨南大学食品科学与工程系,广州510632 2.[2]华南理工大学,广州510640 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 黄才欢[1],欧仕益[1],张宁[1],等. 膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸盐的研究[J],2006,31([db:dc_citation_issue]):133. |
APA | 黄才欢[1],欧仕益[1],张宁[1],李亚菲[2],&赵谋明[2].(2006).膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸盐的研究.,31([db:dc_citation_issue]),133. |
MLA | 黄才欢[1],et al."膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸盐的研究".31.[db:dc_citation_issue](2006):133. |
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