| 隆回龙牙百合多糖的体外抗氧化活性研究 | |
| 李化强; 吴菲菲; 龙艳珍; 赵良忠; 徐永平; 李淑英 | |
| 刊名 | 食品安全质量检测学报
 |
| 2017 | |
| 卷号 | 8页码:3068-3073 |
| 关键词 | 龙牙百合 抗氧化 多糖 自由基 清除能力 Longya lilium antioxidative effect polysaccharides free radicals scavenging ability |
| ISSN号 | 2095-0381 |
| URL标识 | 查看原文 |
| WOS记录号 | [db:dc_identifier_wosid] |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3313618 |
| 专题 | 大连理工大学 |
| 作者单位 | 1.邵阳学院食品与化学工程学院, 邵阳 422000 2.湖南省果蔬清洁加工工程技术研究中心, 邵阳 422000 3.大连理工大学生命科学与生物技术学院, 大连 116024 4.大连赛姆生物工程技术有限公司博士后科研工作站, 大连 116620 5.邵阳学院食品与化学工程学院, 邵阳 422000 6.湖南省果蔬清洁加工工程技术研究中心, 邵阳 422000 7.大连理工大学生命科学与生物技术学院, 大连 116024 8.大连赛姆生物工程技术有限公司博士后科研工作站, 大连 116620 9.大连赛姆生物工程技术有限公司博士后科研工作站,大连,116620 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李化强,吴菲菲,龙艳珍,等. 隆回龙牙百合多糖的体外抗氧化活性研究[J]. 食品安全质量检测学报,2017,8:3068-3073. |
| APA | 李化强,吴菲菲,龙艳珍,赵良忠,徐永平,&李淑英.(2017).隆回龙牙百合多糖的体外抗氧化活性研究.食品安全质量检测学报,8,3068-3073. |
| MLA | 李化强,et al."隆回龙牙百合多糖的体外抗氧化活性研究".食品安全质量检测学报 8(2017):3068-3073. |
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