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	姜辣素抗氧动力学的研究 Reserarch on antioxidation kinetics of oleoresin to oil and fat
	刘成伦 [1]; 李乐 [2]
	2005
页码	31-35
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3019003
专题	重庆大学
推荐引用方式 GB/T 7714	刘成伦 [1],李乐 [2]. 姜辣素抗氧动力学的研究 Reserarch on antioxidation kinetics of oleoresin to oil and fat[J],2005:31-35.
APA	刘成伦 [1],&李乐 [2].(2005).姜辣素抗氧动力学的研究 Reserarch on antioxidation kinetics of oleoresin to oil and fat.,31-35.
MLA	刘成伦 [1],et al."姜辣素抗氧动力学的研究 Reserarch on antioxidation kinetics of oleoresin to oil and fat".(2005):31-35.

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