南极低温降解卡拉胶菌株的筛选、鉴定、产酶条件及酶学性质的初步研究

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	南极低温降解卡拉胶菌株的筛选、鉴定、产酶条件及酶学性质的初步研究
	林欢 1,2; 李然 1,2; 王瑞玉 1; 金青 1; 缪锦来 2
刊名	化学与生物工程
	2018
卷号	35 期号:05 页码:47-52
关键词	假交替单胞菌卡拉胶降解酶菌株筛选酶学性质
英文摘要	采用卢戈氏碘液染色法从6种海藻中筛选出高产卡拉胶降解酶菌株S942,对其种属进行了鉴定,对菌株产酶条件进行了优化,并对酶学性质进行了初步研究。16S r DNA序列鉴定结果表明,S942菌株为假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas sp.);菌株S942产卡拉胶降解酶的最适条件为:培养时间24 h、初始pH值7.0、培养温度37℃、碳源为0.2%卡拉胶、氮源为硫酸铵、添加Ca2+、接种量5%、摇床转速150 r·min-1;酶催化反应的最适反应温度为37℃、最适反应pH值为7.0。
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.fio.com.cn:8080/handle/2SI8HI0U/7316]
专题	业务部门_海洋生态研究中心
作者单位	1.青岛科技大学化工学院; 2.国家海洋局第一海洋研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	林欢,李然,王瑞玉,等. 南极低温降解卡拉胶菌株的筛选、鉴定、产酶条件及酶学性质的初步研究[J]. 化学与生物工程,2018,35(05):47-52.
APA	林欢,李然,王瑞玉,金青,&缪锦来.(2018).南极低温降解卡拉胶菌株的筛选、鉴定、产酶条件及酶学性质的初步研究.化学与生物工程,35(05),47-52.
MLA	林欢,et al."南极低温降解卡拉胶菌株的筛选、鉴定、产酶条件及酶学性质的初步研究".化学与生物工程 35.05(2018):47-52.