崂山酸枣叶茶中芦丁含量测定及芦丁利用研究

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	崂山酸枣叶茶中芦丁含量测定及芦丁利用研究
	张茹潭 1; 陈军辉 1; 史倩 1; 李兆永 1; 郑立 1; 王小如 1; Zhang Rutan 2; Chen Junhui 2; Shi Qian 2; Li Zhaoyong 2
刊名	时珍国医国药
	2014
卷号	25 期号:1 页码:13-15
关键词	酸枣叶芦丁高效液相色谱利用度
ISSN号	1008-0805
其他题名	Research of Determination and Utilization of Rutin in Laoshan Ziziphus jujube Leaf Tea
英文摘要	目的探讨一种简单、准确测定酸枣叶茶中芦丁含量的HPLC法,并对崂山酸枣叶茶中芦丁的含量及其利用率进行了初步研究。方法在优化获得的最佳色谱分离条件下(选用高碳载量反相C_(18)柱,特定比例乙腈-水为流动相),实现酸枣叶茶中芦丁及其异构体的基线分离。结果方法的线性范围为0.02mug~5.00 mug,检测限达6.6 ng,能满足实际样品的检测要求。五个崂山酸枣叶茶样品中芦丁的含量在11.3 mg/g~17.9 mg/g范围内,表明崂山酸枣叶茶中芦丁含量较高;崂山酸枣叶茶用热水冲泡2~3次,芦丁的浸出率高达60%~70%,饮用2.0 g酸枣叶茶所摄取的芦丁即相当于服用1.2片复方芦丁片。结论饮用酸枣叶茶而摄入的芦丁量较高,对人体的多种保健作用不能忽略。
学科主题	General & Internal Medicine (Provided By Clarivate Analytics)
WOS研究方向	General & Internal Medicine
语种	中文
CSCD记录号	CSCD:5054217
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.fio.com.cn/handle/2SI8HI0U/6197]
专题	业务部门_海洋生态研究中心
作者单位	1.国家海洋局第一海洋研究所, 国家海洋局现代分析技术及中药标准化重点实验室, 青岛, 山东 266061, 中国; 2.Qingdao Key Lab of Analytical Technology Development and Standardization of Chinese Medicines,The First Institute of Oceanography, State Oceanic Administration, Qingdao, Shandong 266061, China
推荐引用方式 GB/T 7714	张茹潭,陈军辉,史倩,等. 崂山酸枣叶茶中芦丁含量测定及芦丁利用研究[J]. 时珍国医国药,2014,25(1):13-15.
APA	张茹潭.,陈军辉.,史倩.,李兆永.,郑立.,...&Wang Xiaoru.(2014).崂山酸枣叶茶中芦丁含量测定及芦丁利用研究.时珍国医国药,25(1),13-15.
MLA	张茹潭,et al."崂山酸枣叶茶中芦丁含量测定及芦丁利用研究".时珍国医国药 25.1(2014):13-15.