不同海星中微量元素的主成分分析及聚类分析

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	不同海星中微量元素的主成分分析及聚类分析
	孙杰 1; 陈发荣 1; 韩力挥 1; 李景喜 1; 陈军辉 2; 郑立 2; 王小如 2; Sun Jie 3; Chen Farong 3; Han Lihui 3
刊名	食品与生物技术学报
	2015
卷号	34 期号:10 页码:1051-1056
关键词	电感耦合等离子体质谱法海星微量元素主成分分析聚类分析
ISSN号	1673-1689
其他题名	Principal Component Analysis and Clustering Analysis of Trace Elements in Different Asteroidea
英文摘要	建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定海星样品中Cr、Co、Ni、Cu、Zn、As、Se、Cd和Pb元素含量的实验方法,对我国山东、辽宁和江苏等7个省份海星样品中微量元素的含量进行了测定,并运用SPSS11.5对实验数据进行了主成分分析和聚类分析。结果表明海星中Cd和Cr的平均含量均超出了我国食品安全限量标准值(GB2762-2012)。通过主成分分析发现,前3个主成分累积方差贡献率超过60%,得出Zn、Se、Ni和As为海星的特征性元素,并且对特征性元素人体摄入量进行了初步分析。同时利用特征性元素对所测样品进行系统聚类分析,结果发现当欧式距离为25.0时,所测样品聚为海燕和海盘车两大类,依照此类聚类分析方式,样品还可以聚为5大类和8大类,通过分析结果表明聚类依据大部分取决于海星的品种。
学科主题	Chemistry (Provided By Clarivate Analytics)
WOS研究方向	Chemistry
语种	中文
CSCD记录号	CSCD:5561633
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.fio.com.cn/handle/2SI8HI0U/5974]
专题	业务部门_海洋生态研究中心
作者单位	1.中国海洋大学, 海洋化学理论与工程技术教育部重点实验室, 青岛, 山东 266100, 中国; 2.国家海洋局第一海洋研究所, 青岛, 山东 266061, 中国; 3.Key Laboratory of Marine Chemistry Theory and Technology,Ministry of Education,Ocean University of China, Qingdao, Shandong 266100, China; 4.First Research Institute of State Oceanic Administration, Qingdao, Shandong 266061, China
推荐引用方式 GB/T 7714	孙杰,陈发荣,韩力挥,等. 不同海星中微量元素的主成分分析及聚类分析[J]. 食品与生物技术学报,2015,34(10):1051-1056.
APA	孙杰.,陈发荣.,韩力挥.,李景喜.,陈军辉.,...&Wang Xiaoru.(2015).不同海星中微量元素的主成分分析及聚类分析.食品与生物技术学报,34(10),1051-1056.
MLA	孙杰,et al."不同海星中微量元素的主成分分析及聚类分析".食品与生物技术学报 34.10(2015):1051-1056.