产低温蛋白酶极地菌株的筛选及Pseudoalteromonas sp.QI-1产蛋白酶粗酶性质 | |
徐国英1; 林学政2; 王能飞2; 朱启忠1 | |
刊名 | 生物加工过程 |
2010 | |
卷号 | 8期号:2页码:55-60 |
关键词 | 低温蛋白酶 酶学性质 系统发育分析 极地微生物 cold-active protease enzymatic characteristics phylogenetic analysis polar microorganism |
ISSN号 | 1672-3678 |
英文摘要 | 通过酪蛋白平板法从实验室极地微生物资源库中筛选到130株在低温条件(4 ℃)下具有蛋白酶活性的菌株,并对部分酪蛋白水解圈较大的菌株进行了酶活测定和系统发育分析.发现酶活较高的8株菌分别属于假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas)、科尔韦尔氏菌属(Colwellia)、希瓦氏菌属(Shewanella)、嗜冷杆菌属(Psychrobacter).选择低温蛋白酶活性较高的菌株Pseudoalteromonas sp. QI-1为研究对象,以酪蛋白为反应底物对其所产低温蛋白酶粗酶酶性质进行初步研究.结果表明:QI-1低温蛋白酶酶活最适反应温度为40 ℃,在0 ℃时保持10%的相对酶活,酶活最适反应pH为10.0;其催化作用不需要金属离子的参与;热稳定性极差,在60 ℃放置15 min即完全失活. |
资助项目 | 国家高技术研究发展计划(863计划)资助项目 ; 国家海洋局第一海洋研究所基本科研业务费专项资金资助项目 |
WOS研究方向 | Plant Sciences |
语种 | 中文 |
CSCD记录号 | CSCD:3846490 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.fio.com.cn:8080/handle/2SI8HI0U/28595] |
专题 | 自然资源部第一海洋研究所 |
作者单位 | 1.山东大学威海分校,海洋学院, 威海, 山东 264209, 中国 2.山东大学威海分校,海洋学院, 威海, 山东 264209, 中国 3.国家海洋局第一海洋研究所, 海洋生物活性物质重点实验室, 青岛, 山东 266061, 中国 4.国家海洋局第一海洋研究所, 海洋生物活性物质重点实验室, 青岛, 山东 266061, 中国 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 徐国英,林学政,王能飞,等. 产低温蛋白酶极地菌株的筛选及Pseudoalteromonas sp.QI-1产蛋白酶粗酶性质[J]. 生物加工过程,2010,8(2):55-60. |
APA | 徐国英,林学政,王能飞,&朱启忠.(2010).产低温蛋白酶极地菌株的筛选及Pseudoalteromonas sp.QI-1产蛋白酶粗酶性质.生物加工过程,8(2),55-60. |
MLA | 徐国英,et al."产低温蛋白酶极地菌株的筛选及Pseudoalteromonas sp.QI-1产蛋白酶粗酶性质".生物加工过程 8.2(2010):55-60. |
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