| 加强薯类基础研究,推动农业产业稳定发展 | |
| 张鹏 ; 许智宏 | |
| 刊名 | 植物生理学报
 |
| 2017 | |
| 关键词 | 薯类作物 全球粮食安全 粮食总产量 地下块茎 农业产业 种植面积 基础研究 鲜薯 低温糖化 国内研究现状 |
| 英文摘要 | <正>三大薯类(马铃薯、甘薯和木薯)在全球粮食安全中具有重要作用,来自亚洲、非洲和拉丁美洲近20亿人口以薯类为主粮。薯类作物除马铃薯、甘薯和木薯外,还包括山药、芋艿等形成地下块茎、块根等变态储藏器官的作物。全球薯类作物的总产量达8亿吨,约占全球粮食总产量的1/4。我国是薯类生产大国,其中甘薯种植面积达5 500万亩,年产量达到7 900万吨,占世界总产量的近80%;马铃薯种植面积近; 05; 747-748 |
| 语种 | 中文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| 源URL | [http://ir.pku.edu.cn/handle/20.500.11897/466694]  |
| 专题 | 生命科学学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张鹏,许智宏. 加强薯类基础研究,推动农业产业稳定发展[J]. 植物生理学报,2017. |
| APA | 张鹏,&许智宏.(2017).加强薯类基础研究,推动农业产业稳定发展.植物生理学报. |
| MLA | 张鹏,et al."加强薯类基础研究,推动农业产业稳定发展".植物生理学报 (2017). |
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