酵母培养液中胰蛋白酶初探

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	酵母培养液中胰蛋白酶初探; Preliminary Study on Trypsin in Yeast Culture
	姚笑天 ; 毕群
刊名	科学技术与工程
	2015
关键词	酵母胰蛋白酶亲和层析 yeast trypsin affinity chromatography
英文摘要	利用鸡卵黏蛋白对于胰蛋白酶有天然抑制性的特点，从鸡蛋清中分离纯化了鸡卵黏蛋白，将其偶联至Sepharose 4B制作成亲和层析介质，用于从不同种类酵母，处于不同时间段的培养液中，分离纯化得到了具有胰蛋白酶活性的物质。由此初步证明了酵母培养液中确有可能存在胰蛋白酶。因此，利用酵母工程菌生产蛋白质的时候，若加入一定量的胰蛋白酶抑制剂，有可能提高目的蛋白的产率。; As a natural inhibitor of trypsin , CHOM was purified from eggs and coupled with activated Sepharose 4 B to prepare affinity chromatography media for purification of trypsin .Supernatants from cultures of two species of yeast were applied to the affinity chromatography columns .The activities of the purified products were detected . Results showed that some proteins with activity similar to that of trypsin really existed in the yeast culture .So it should be a good idea to add some trypsin inhibitor during culturing to improve the protein yield when yeast was used as a host to produce proteins .; 国家基础科学人才培养基金; 中文核心期刊要目总览(PKU); 中国科技核心期刊(ISTIC); 29; 102-104
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.pku.edu.cn/handle/20.500.11897/425125]
专题	生命科学学院
推荐引用方式 GB/T 7714	姚笑天,毕群. 酵母培养液中胰蛋白酶初探, Preliminary Study on Trypsin in Yeast Culture[J]. 科学技术与工程,2015.
APA	姚笑天,&毕群.(2015).酵母培养液中胰蛋白酶初探.科学技术与工程.
MLA	姚笑天,et al."酵母培养液中胰蛋白酶初探".科学技术与工程 (2015).