转金属硫蛋白基因平菇对初成年,衰老和铅中毒小鼠学习记忆能力的影响

doi:10.3321/j.issn:1002-6630.2006.08.054

CORC > 北京大学 > 生命科学学院

	转金属硫蛋白基因平菇对初成年,衰老和铅中毒小鼠学习记忆能力的影响; Effects on Learning and Memorizing Abilities of Varied Model Mice Fed with Transgenic Metallothinoein Mushroom
	李汉臣 ; 生吉萍 ; 徐培培 ; 陈海荣 ; 茹炳根 ; 申琳
刊名	食品科学
	2006
关键词	金属硫蛋白转基因平菇小鼠学习记忆能力
DOI	10.3321/j.issn:1002-6630.2006.08.054
英文摘要	本文研究了转金属硫蛋白基因平菇对不同模型小鼠学习记忆能力的影响.结果表明:在小鼠饲料中掺入1%转金属硫蛋白基因平菇干粉(相当于50～60kg体重的人每日摄食鲜菇1kg)可明显提高初成年小鼠和铅中毒小鼠的学习能力;增加剂量对成绩提高无进一步的作用.3.16%的掺入量对提高初成年小鼠的记忆能力有显著作用.但1%和3.16%两个剂量对D-半乳糖致衰老小鼠的学习记忆能力均未见有促进作用.; 国家自然科学基金; 中文核心期刊要目总览(PKU); 中国科学引文数据库(CSCD); 0; 8; 237-240; 27
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.pku.edu.cn/handle/20.500.11897/280869]
专题	生命科学学院
推荐引用方式 GB/T 7714	李汉臣,生吉萍,徐培培,等. 转金属硫蛋白基因平菇对初成年,衰老和铅中毒小鼠学习记忆能力的影响, Effects on Learning and Memorizing Abilities of Varied Model Mice Fed with Transgenic Metallothinoein Mushroom[J]. 食品科学,2006.
APA	李汉臣,生吉萍,徐培培,陈海荣,茹炳根,&申琳.(2006).转金属硫蛋白基因平菇对初成年,衰老和铅中毒小鼠学习记忆能力的影响.食品科学.
MLA	李汉臣,et al."转金属硫蛋白基因平菇对初成年,衰老和铅中毒小鼠学习记忆能力的影响".食品科学 (2006).