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活性化学发光法测定Fenton体系中酚类化合物的抗氧化
程智勇 ; 李元宗
2002
关键词酚类化合物 羟基自由基 化学发光 抗氧化活性
英文摘要本文利用Fenton反应及羟自由基与鲁米诺发光反应的瞬时特征,建立了一种简便、快速、价廉、可靠的方法用于评价15种酚类化合物清除羟基自由基的活性.该方法有效地避免了促氧化作用干扰,可为羟基自由基经典分析方法的完美补充.; 0
语种中文
内容类型其他
源URL[http://ir.pku.edu.cn/handle/20.500.11897/82653]  
专题化学与分子工程学院
推荐引用方式
GB/T 7714
程智勇,李元宗. 活性化学发光法测定Fenton体系中酚类化合物的抗氧化. 2002-01-01.
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