QQ客服 官方微博 反馈留言

	乙酰丙酮的电化学偶联探讨
	林崇熙 ; 何智
	2006
关键词	有机电化学 电解还原 呋喃酮香料 乙酰丙酮 电解偶联 烯醇结构
英文摘要	"菠萝呋喃酮"又名"草莓呋喃酮",具有强烈的焙烧焦糖香味和浓郁的水果香味,是呋喃酮香料的一种,广泛应用于食品、烟草、饮料等工业.目前报导的呋喃酮香料的合成大多存在一些缺陷,以电化学的方法参与合成路线设计比较简便. 合成设计中使用便宜易得的乙酸丙酮为原料，第一步关键的偶联反应采用有机电化学的方法来实现，然后与热化学的脱水成环，Baeyer-Villiger氧化，水解等四步反应结合，得到目标产物呋喃酮香料. 本文对乙酞丙酮的电化学偶联反应探讨.确定了合理的生产条件，成功的将其转化成关键的偶联产物，并发现该偶联产物呈现完全烯醇式的结构.本偶联反应具有使用单电解槽以及产品处理简单等特点.; 0
语种	中文
内容类型	其他
源URL	[http://ir.pku.edu.cn/handle/20.500.11897/82538]
专题	化学与分子工程学院
推荐引用方式 GB/T 7714	林崇熙,何智. 乙酰丙酮的电化学偶联探讨. 2006-01-01.

个性服务

查看访问统计

相关权益政策

暂无数据

收藏/分享

除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。