蔗糖化学─—三糖和四糖合成的研究

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	蔗糖化学─—三糖和四糖合成的研究
	宁家成 ; 李翠娟 ; 王世玉
刊名	北京大学学报自然科学版
	1995
关键词	蔗糖乙酸酯乙酰基糖的溴化物含有蔗糖分子的三糖、四糖
英文摘要	将蔗糖乙酸酯和乙酰基糖的溴化物在两种催化体系［Ｈｇ（ＣＮ）＿２，ＣａＨ＿２－苯，硝基甲烷（１：１）或Ａｇ＿２ＣＯ＿３，ＣａＨ＿２－二氯甲烷］中进行缩合反应，得到了以蔗糖分子为母体的三糖和四糖化合物。其￣１ＨＮＭＲ数据显示出糖苷键的构型。; 中文核心期刊要目总览(PKU); 中国科学引文数据库(CSCD); 0; 06; 684-689
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.pku.edu.cn/handle/20.500.11897/82085]
专题	化学与分子工程学院
推荐引用方式 GB/T 7714	宁家成,李翠娟,王世玉. 蔗糖化学─—三糖和四糖合成的研究[J]. 北京大学学报自然科学版,1995.
APA	宁家成,李翠娟,&王世玉.(1995).蔗糖化学─—三糖和四糖合成的研究.北京大学学报自然科学版.
MLA	宁家成,et al."蔗糖化学─—三糖和四糖合成的研究".北京大学学报自然科学版 (1995).