| 蛋白质溶解中的共溶剂和共溶质效应的一个简单理论模型 | |
| 高毅勤 | |
| 2012 | |
| 关键词 | 溶剂化效应 Hofmeister序列 蛋白质结构 |
| 英文摘要 | 溶剂效应在蛋白质的溶解、结构形成和功能实现中起着非常重要的作用。人们对蛋白质溶剂化的研究已经有上百年的历史了。例如,1888年Hofmeister就依据实验观察提出了以他的名字命名的无机盐在蛋白质盐析中表现出的序列。对蛋白质的尿素变性等的研究也积累了大量的实验数据。在过去的几十年里,人们试图从理论角度对这些实验数据进行解释。; 0 |
| 语种 | 中文 |
| 出处 | 万方 ; 知网 ; http://d.g.wanfangdata.com.cn/Conference_7890012.aspx |
| 内容类型 | 其他 |
| 源URL | [http://hdl.handle.net/20.500.11897/80978]  |
| 专题 | 化学与分子工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 高毅勤. 蛋白质溶解中的共溶剂和共溶质效应的一个简单理论模型. 2012-01-01. |
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