一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法; 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法 | |
孙恢礼,林丽云,吴园涛,施 平,翁世兵,李 君,郑建禄,孙小钰 | |
2007-07-18 | |
著作权人 | 中国科学院南海海洋研究所 |
专利号 | CN100999615 |
国家 | 中国 |
文献子类 | 发明 |
英文摘要 | 本发明涉及一种由鱼皮提取的天然色素及其制备方法,其特征是将鱼皮加入酸性溶液中进行浸提萃取,将萃取液过滤,大孔吸附处理,用酸性溶液清洗除去杂质及盐分,并在60℃~80℃的温度下用乙醇解析得到含色素解析液,将解析液在50℃~80℃的温度下减压浓缩得到液体色素。本发明的提取工艺科学合理,简单易行,得到的色素性能稳定,安全可靠,并对光、热均较稳定,除了含有人体必需的多种氨基酸、多种微量元素及矿物质外,对人体还具有一定的营养和保健作用,因此可以应用于食品、饮料和化妆品中 |
公开日期 | 2007-07-18 ; 2011-07-12 |
申请日期 | 2006-12-22 |
状态 | 公布实审 |
内容类型 | 专利 |
源URL | [http://ir.scsio.ac.cn/handle/344004/8358] ![]() |
专题 | 南海海洋研究所_中科院海洋生物资源可持续利用重点实验室 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 孙恢礼,林丽云,吴园涛,施 平,翁世兵,李 君,郑建禄,孙小钰. 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法, 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法, 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法, 一种由鱼皮提取的色素及其制备方法. CN100999615. 2007-07-18. |
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