采用N、P、K 三因素D 饱和最优设计，在黄土高原丘陵区秸秆覆盖条件下进行了矮化密植枣树N、P、
K 肥效及优化施肥模式田间试验。结果表明: 氮磷钾施肥对红枣产量的综合效应表现为K 肥＞ N 肥＞ P 肥。试验
建立了黄土高原丘陵区秸秆覆盖条件下矮化密植枣树优化施肥模式，根据优化施肥模式，提出了在18 000 ～ 25 000
kg·hm － 2 范围内红枣高目标产量的N、P、K 优化施肥方案: 施N 用量为267． 8 ～ 518． 6 kg·hm － 2 ，施P2O5
用量为
83． 7 ～ 360． 04 kg·hm － 2 ，施K2O 用量为438． 0 ～ 491． 0 kg·hm － 2。氮磷钾施肥处理比不施肥处理提高红枣可滴定
酸、总糖、还原糖、可溶性固形物的含量，依次为32． 5% 、0． 82% 、1． 8% 、1． 01% ，而氮磷钾施肥处理与不施肥处理相
比红枣黄酮含量相对降低，其降低百分比为40． 4% ，表明红枣施氮磷钾肥比不施肥品质好。