柴达木盆地唐古特白刺籽油的安全性与降血脂作用 | |
索有瑞 ; 王洪伦 ; 陈桂琛 | |
刊名 | 食品科学 ; 索有瑞,王洪伦,陈桂琛.柴达木盆地唐古特白刺籽油的安全性与降血脂作用.食品科学,2005,26(11):217-219 |
2005 | |
英文摘要 | 对柴达木唐古特白刺种籽油的安全性和降血脂作用进行了研究。以超临界CO2萃取技术提取白刺种籽油,采用小白鼠进行急性毒性实验和安全性评价,以高脂例料诱导建立大鼠高脂动物模型,灌胃种籽油4w,测定动物血清血脂水平。结果表明,小鼠每日给予白刺籽油40ml/kg,连续观察14d,无毒性表现,服用安全;种籽油5g/kg和10g/kg剂量对高脂饲料诱导的大鼠血清TC、TG及LDL具有显著的抑制作用,可显著升高高血脂大鼠HDL/TC和HDL/LDL的比值,表明高剂量白刺种籽油具有显著的降血脂作用。 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/432] |
专题 | 西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 索有瑞,王洪伦,陈桂琛. 柴达木盆地唐古特白刺籽油的安全性与降血脂作用[J]. 食品科学, 索有瑞,王洪伦,陈桂琛.柴达木盆地唐古特白刺籽油的安全性与降血脂作用.食品科学,2005,26(11):217-219,2005. |
APA | 索有瑞,王洪伦,&陈桂琛.(2005).柴达木盆地唐古特白刺籽油的安全性与降血脂作用.食品科学. |
MLA | 索有瑞,et al."柴达木盆地唐古特白刺籽油的安全性与降血脂作用".食品科学 (2005). |
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