单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应
李俊年 ; 刘季科 ; 陶双伦
刊名兽类学报 ; 李俊年,刘季科,陶双伦.单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应.兽类学报,2003,23(1):52-57
2003
英文摘要在食物中含10%和20%蛋白质的条件下,采用食物平衡法测定了单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的作用。食物蛋白质含量为10%时,第1-5天,单宁酸对根田鼠食物摄入量具有显著的抑制作用,自第6天,其作用不明显,以3%和6%单宁酸处理的根田鼠,其食物蛋白质消化率较对照组分别降低22%和47.67%;在食物蛋白质含量为20%的条件下,单宁酸对根田鼠的食物摄入量和蛋白质消化率无显著作用。上述结果验证了植物次生化合物能抑制植食性小哺乳动物食摄入量及蛋白质消化率的假设。
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/722]  
专题西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所
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GB/T 7714
李俊年,刘季科,陶双伦. 单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应[J]. 兽类学报, 李俊年,刘季科,陶双伦.单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应.兽类学报,2003,23(1):52-57,2003.
APA 李俊年,刘季科,&陶双伦.(2003).单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应.兽类学报.
MLA 李俊年,et al."单宁酸对根田鼠食物摄入量和蛋白质消化率的效应".兽类学报 (2003).
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