超滤技术澄清酱油的研究
孙晓伟; 郑红; 郭晖; 龚萍; 王静荣; 李书申
刊名中国酿造
1997-04-15
期号2页码:17-18
关键词超滤技术 浓差极化 中空纤维 料液温度 沉淀物质 澄清技术 分离过程 微滤技术 发酵罐 浊度
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/16410]  
专题生态环境研究中心_水污染控制实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
孙晓伟,郑红,郭晖,等. 超滤技术澄清酱油的研究[J]. 中国酿造,1997(2):17-18.
APA 孙晓伟,郑红,郭晖,龚萍,王静荣,&李书申.(1997).超滤技术澄清酱油的研究.中国酿造(2),17-18.
MLA 孙晓伟,et al."超滤技术澄清酱油的研究".中国酿造 .2(1997):17-18.
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