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	一步亲和纯化蒜氨酸酶及其酶学性质研究 (EI收录)
	吴熙然[1,2]; 胡红华[1,2]; 张相年[2]; 赵树进[2]
刊名	《现代食品科技》
	2009
卷号	25页码:366-368
关键词	蒜氨酸酶 分离纯化 亲和层析
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2265670
专题	华南理工大学
作者单位	1.[1]华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州510641 2.[2]广州军区广州总医院,广东广州510010
推荐引用方式 GB/T 7714	吴熙然[1,2],胡红华[1,2],张相年[2],等. 一步亲和纯化蒜氨酸酶及其酶学性质研究 (EI收录)[J]. 《现代食品科技》,2009,25:366-368.
APA	吴熙然[1,2],胡红华[1,2],张相年[2],&赵树进[2].(2009).一步亲和纯化蒜氨酸酶及其酶学性质研究 (EI收录).《现代食品科技》,25,366-368.
MLA	吴熙然[1,2],et al."一步亲和纯化蒜氨酸酶及其酶学性质研究 (EI收录)".《现代食品科技》 25(2009):366-368.

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