面包改良剂的使用现状调查 | |
楚炎沛[1] | |
刊名 | 《粮食与饲料工业》
![]() |
2009 | |
页码 | 20-22 |
关键词 | 标签 范围 品种 GB 2760—2007 面包改良剂 标准 食品添加剂 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2265213 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | [1]华南理工大学,广东广州510640 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 楚炎沛[1]. 面包改良剂的使用现状调查[J]. 《粮食与饲料工业》,2009:20-22. |
APA | 楚炎沛[1].(2009).面包改良剂的使用现状调查.《粮食与饲料工业》,20-22. |
MLA | 楚炎沛[1]."面包改良剂的使用现状调查".《粮食与饲料工业》 (2009):20-22. |
个性服务 |
查看访问统计 |
相关权益政策 |
暂无数据 |
收藏/分享 |
除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。
修改评论