CORC  > 华南理工大学
亲和层析法分离纯化蒜氨酸酶
吴熙然[1,2]; 胡红华[1,2]; 张相年[2]; 赵树进[2]
刊名《食品科学》
2009
页码244-247
关键词蒜氨酸酶 分离纯化 亲和层析 S烷基-L-半胱氨基
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2264914
专题华南理工大学
作者单位1.[1]华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州510641
2.[2]广州军区广州总医院,广东广州510010
推荐引用方式
GB/T 7714
吴熙然[1,2],胡红华[1,2],张相年[2],等. 亲和层析法分离纯化蒜氨酸酶[J]. 《食品科学》,2009:244-247.
APA 吴熙然[1,2],胡红华[1,2],张相年[2],&赵树进[2].(2009).亲和层析法分离纯化蒜氨酸酶.《食品科学》,244-247.
MLA 吴熙然[1,2],et al."亲和层析法分离纯化蒜氨酸酶".《食品科学》 (2009):244-247.
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