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	DNFB柱前衍生RP-HPLC法测定大蒜中蒜氨酸含量 (EI收录)
	胡红华[1]; 吴熙然[1]; 孙智平[2]; 赵树进[2]; 张相年[2]
刊名	《现代食品科技》
	2009
卷号	25页码:198-200
关键词	蒜氨酸 柱前衍生 2,4-二硝基氟苯 高效液相色谱法
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2264822
专题	华南理工大学
作者单位	1.[1]华南理工大学生物科学与工程学院,广东广州510640 2.[2]广州军区广州总医院,广东广州510010
推荐引用方式 GB/T 7714	胡红华[1],吴熙然[1],孙智平[2],等. DNFB柱前衍生RP-HPLC法测定大蒜中蒜氨酸含量 (EI收录)[J]. 《现代食品科技》,2009,25:198-200.
APA	胡红华[1],吴熙然[1],孙智平[2],赵树进[2],&张相年[2].(2009).DNFB柱前衍生RP-HPLC法测定大蒜中蒜氨酸含量 (EI收录).《现代食品科技》,25,198-200.
MLA	胡红华[1],et al."DNFB柱前衍生RP-HPLC法测定大蒜中蒜氨酸含量 (EI收录)".《现代食品科技》 25(2009):198-200.

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