中华开菲尔发酵乳制品的研制 | |
林晓珊[1]; 杨汝德[1] | |
刊名 | 《中国乳品工业》
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2009 | |
卷号 | 37页码:28-30 |
关键词 | 中华开菲尔 发酵乳制品 研制 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2262476 |
专题 | 华南理工大学 |
作者单位 | [1]华南理工大学生物科学与工程学院,广州510640 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 林晓珊[1],杨汝德[1]. 中华开菲尔发酵乳制品的研制[J]. 《中国乳品工业》,2009,37:28-30. |
APA | 林晓珊[1],&杨汝德[1].(2009).中华开菲尔发酵乳制品的研制.《中国乳品工业》,37,28-30. |
MLA | 林晓珊[1],et al."中华开菲尔发酵乳制品的研制".《中国乳品工业》 37(2009):28-30. |
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